Ácido cítrico (1 Kg)
Estabilizante exclusivamente para uso profesional
Applicaciónes: Previene los enturbiamentos y las precipitaciones de origen férrico (quiebra blanca).
Dosis: De 10 a 100 g/hL máximo (cantitad máxima legal en el vino según la UE: 1 g/L).
Modo de emplo: Disolver directamente, mediante agitación continua, en una parte del vino a tratar y añadir homogeneizándo con un remontado.
Conservación:
Envase cerrado: consérvese el producto en lugar seco, fresco y ventilado.
