Ácido tartárico de origen vitivinícola. Se utiliza en la vinificación para la acidificación del mosto.
Aplicación: Se utiliza en la vinificación para la acidificación de los mostos. También es útil para acidificar los depósitos de cemento.
Dosificación y método de uso recomendados: Producto sujeto a declaración y autorización de acidificación del mosto. Mantenga un registro de uso.
Especificaciones físico-químicas:
- Aspecto – Polvo – Pureza – > 99,5 %.
- Color – blanco – Cenizas sulfúricas – < 0,1 %.
- Ácido cítrico – 0 – Metales pesados – < 10 ppm
- Plomo – < 5 ppm – Mercurio – < 1 ppm
- Arsénico – < 3 ppm – Hierro – < 10 ppm
- Sulfatos – < 0,1 ppm – Cloruros (HCl) – < 0,1 ppm
- Ácido oxálico – < 100 ppm
Envase: 1 kg
Almacenamiento: Conservar en el envase original a temperatura moderada y en un lugar seco y sin olores. Respete la fecha de caducidad indicada en el envase. Utilícelo rápidamente después de abrirlo.
